CóMO HACER GLASEADO PARA DONAS CON AZúCAR GLASS

Empieza la hora dulce. Si eres amante de las donas esponjosas y suaves, seguro te fascinará aprender este sencillo truco para bañarlas con un crujiente glaseado de azúcar glass y levantarte el ánimo en cualquier momento del día. Ya sea que las prepares para consentir a tu familia o llevarlas de obsequio a una reunión, con este toque especial serán la sensación.

Ingredientes para un glaseado para donas perfecto

Lo bueno de esta técnica es que solo necesitamos 3 ingredientes básicos que probablemente ya tienes en casa: azúcar glass, unas gotas de jugo de limón y esencia de vainilla. El punto clave está en encontrar la consistencia ideal del glaseado, así que ve agregando de a poco los líquidos hasta obtener una mezcla espesa pero fluida, que se deslice por las donas y forme finas líneas al endurecerse.

Bañando las donas con arte y paciencia

Comienza colocando el azúcar glass en un tazón hondo, agrega una cucharadita de jugo de limón y una pizca de esencia de vainilla. Revuelve bien con una espátula para integrar todo homogéneamente. Suma más jugo de limón muy poco a poco, batiendo constantemente hasta lograr la contextura deseada. Por último moja cada dona por un lado, déjalas escurrir el exceso y ¡listo! Deja secar sobre una rejilla antes de devorar estas obras maestras.

Ingredientes para el glaseado para donas 

  1. Azúcar glass 
  2. Jugo de 1 limón
  3. 1 cda. esencia de vainilla
  4. Donas previamente preparadas

Paso a paso para el glaseado para donas 

  1. Coloca el azúcar glass en un tazón
  2. Agrega jugo de limón y esencia de vainilla
  3. Bate e integra bien los ingredientes  
  4. Ve agregando jugo hasta lograr una mezcla espesa
  5. Sumerge un lado de cada dona en el glaseado
  6. Escurre el exceso y deja secar antes de servir

¡A poner manos a la obra antes de que lleguen las visitas! Espero esta sencilla técnica les dé ideas para preparar donas inolvidables. Después, lo obvio, puedes decorarlas de la manera que más te guste y de la manera más sabrosa posible. No te olvides: lo importante es que le pongas amor.

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