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Ceviche de camarones: la receta perfecta para un verano fresco

Descubre cómo preparar un delicioso ceviche de camarones, ideal para refrescar tus días de verano. Con ingredientes frescos y un toque de limón, esta receta te transportará a las playas del Caribe. ¡Fácil de hacer y llena de sabor!


Cómo hacer tostadas de nopales con frijoles

Prepara en casa estas ricas tostadas de nopales con frijoles, una receta única y especial para disfrutar en familia. La entrada Cómo hacer tostadas de nopales con frijoles se publicó primero en Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor..


‘Peperonata’, una receta italiana sencilla para alegrarte el verano

Con pimientos, cebolla y pocos ingredientes más puedes preparar este clásico, que puedes comer en una tostada, un bocadillo o como ensalada


Trucos y recetas de un bar que cocina con freidora de aire desde mejillones hasta torreznos

El electrodoméstico de moda sirve para más cosas de las que pensamos. La cocinera de un local que elabora casi todas sus tapas con ‘air fryer’ nos enseña a preparar champiñones, torreznos o mejillones y unos consejos para dominar el aparato


Postres navideños mexicanos: mazapanes de cacahuate por Paulina Abascal

Para esta temporada decembrina puedes hacer en casa tus propios mazapanes de cacahuate con la receta de Paulina Abascal, una reconocida chef pastelera mexicana que ha dedicado gran parte de su vida a enseñar técnicas y recetas dulces.


Qué diferencia hay entre la calabaza de castilla y la criolla y cuál deberías usar en el dulce

A diferencia de la Calabaza criolla, que no siempre sus pepitas son comestibles, de la Calabaza de castilla se puede aprovechar todo. Sus semillas son utilizadas asadas, tostadas o hervidas y se consumen como botana, en guisos, tamales, dulces, como adorno y complemento en otras preparaciones.


La receta que saca el máximo provecho del Frosted Flakes de Kellogg's

Con el Frosted Flakes de Kellogg's obtienes una de las experiencias alimenticias que no deberías dejar pasar por alto. Sobre todo, porque puedes aprovecharlo con deliciosas recetas.


Descubre la magia de la olla de fusión de chocolate de Amazon

La versatilidad es un atributo que distingue a la olla de fusión de chocolate. Tanto si eres un entusiasta culinario que busca crear delicias en casa con la familia, como si eres el dueño de un establecimiento gastronómico, esta máquina se adapta a tus necesidades.


Así se prepara un pescado a la talla con mayonesa al estilo mexicano

Los pescados son uno de los alimentos más nutritivos y populares en el mundo. Es por ello, que acá te mostraremos la manera ideal de preparar uno a la talla con mayonesa al estilo mexicano.


El uso de especias en los cócteles caribeños: un toque exótico y aromático

Descubre cómo las especias transforman los cócteles caribeños en experiencias únicas. Desde la canela hasta el jengibre, cada ingrediente aporta un sabor distintivo y exótico. Aprende a incorporar estas especias en tus bebidas para sorprender a tus invitados y elevar tu mixología al siguiente nivel.


No te compliques: así puedes hacer un fruit cake para Navidad en licuadora muy fácil y rápido

El fruit cake es uno de los postres más comunes en Navidad, y se elabora con ingredientes similares a los de un pastel común, pero incorporando frutos secos y frutas cristalizadas.


Uso de bolsas herméticas para carnes: el secreto para una carne jugosa y sabrosa

Descubre cómo las bolsas herméticas pueden transformar la preparación y conservación de tus carnes. Desde mantener la frescura hasta mejorar la marinación, estas bolsas son esenciales en cualquier cocina moderna. Aprende sus beneficios y cómo utilizarlas correctamente.


Cócteles caribeños para fiestas y eventos: sabores tropicales que encantarán a todos

Descubre los mejores cócteles caribeños para tus fiestas y eventos. Con sabores exóticos y refrescantes, estos tragos serán el alma de la celebración. Aprende a preparar bebidas que transportarán a tus invitados a una playa paradisíaca con cada sorbo. ¡Sigue leyendo y sorprende a todos con estas deliciosas recetas!


Receta Gourmet: el truco para que el agua de maracuyá te quede como un cóctel de lujo

El agua de maracuyá no solo es una receta refrescante y deliciosa, sino que es una bebida de lujo ideal para servir como un cóctel a tus invitados en alguna celebración o evento casual.


La receta definitiva para preparar papas a la crema cremosas sin horno

Si las papas a la crema son tu debilidad, no te pierdas esta receta infalible para prepararlas perfectas y cremosísimas sin prender el horno. Descubre el secreto casero para lograr la textura ideal.


7 utensilios de cocina que puedes desinfectar usando solo limón

No caben dudas que uno de los aliados para desengrasar superficies es el limón, además, también es ideal para blanquear los aparatos electrodomésticos, así como también es muy útil para eliminar los malos olores en la cocina.


La Mezcalería de Puebla donde ofrecen un mezcal artesanal y auténticos sabores mexicanos

En esta Mezcalería de Puebla podrás relajarte y disfrutar la magia de la gastronomía mexicana. Miel De Agave cuenta con una selección de mezcal, los destilados del agave, el pulque y antojitos mexicanos.


¿Olvidaste refrigerar el pollo a tiempo? 3 trucos simples y rápidos para quitarle el mal olor

Antes de aplicar lo que leas en esta nota te decimos que el pollo debe ser rosado, casi blanquecino, o algo amarillento en su defecto. Si tiene un color grisáceo, es mejor evitar consumirlo. Si se nota un olor fuerte, como a amoníaco, y desagradable, es indicativo de que la carne está en mal estado.


3 mezclas caseras que te sacarán de apuros para limpiar la cocina

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Tarta de la abuela veraniega: un clásico en versión helada

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Pan dulce saludable: una receta fácil y económica para estas fiestas

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